Почему пошла традиция красить яйца на пасху. Почему на Пасху красят яйца: история возникновения этой традиции

Торжество торжеств, один из самых славных, долгожданных праздников для всего православного мира – Пасха, праздник Светлого Христова воскресенья. Его невозможно представить без крашеных яиц – главного угощения и украшения стола. Яйца традиционно начинают окрашивать в понедельник – вторник Страстной недели. Несут их для освещения в церковь, раздают родным и близким из окружения.

Возникает множество не понятных ритуалов причина, которых не всем известна, для примера, почему и зачем в Пасху красят яйца или с чем связано, что особенно выделяют яйца красного цвета. Однозначно ответить на возникающие вопросы никто не может дать. Обычай красить, украшать яйца проносится через тысячелетия, скрывая в себе, различные легенда и мифы.

Соблюдая Великий пост, христиане исключали куриные яйца из пищи. Однако, несмотря на пост – куры несли яйца, чтобы сохранить, их отваривали, окрашивали либо луковой шелухой, либо свеклой. Таким образом перепутать сырые яйца и вареные было трудно.

Почему на пасху красят яйца история

Пасхальные традиции берут свое начало из глубины веков. Одной из немаловажных традиций православного мира на Пасху – это украшать или как говорит между собой народ, красить яйца в разные цвета. Повторяя ритуал наших предков, мы редко задумываемся, а почему только в Пасху красят яйца.
Летопись хранит множество самых разных вариантов, начиная от захватывающих мифов и заканчивая бытовой необходимостью. Одна из легенд гласит, почему принято окрашивать яйца в красный цвет.

Оказывается в пустой гробнице Христа, окрашен был камень в цвет крови мученика – алый. Из библейских рассказов знаем, что Иисус пролил немало крови ради отпущения грехов людям. Обычай красить яйца в красный цвет, является неким напоминанием о страданиях сына Господа.
Считается, что начало красить яйца положила мать Иисуса Дева Мария. Крашенные в различные цвета яйца служили детям вместо игрушек. Необычной формой, внешним ярким видом они услаждали взор ребятишек.

В одном из преданий, которое дошло до на нас, говорится, что Мария Магдалина подарила римскому императору Тиберию подарок, пасхальное яйцо и произнесла слова: «Христос Воскрес!». Тиберий возмутился, никому не удалось воскреснуть, точно также что белое яйцо, не превратится в красное. И в туже минуту яйцо подаренное Марией Магдалиной стало красным.

По приданию в процессе иудейского застолья за несколько дней до Воскрешения Иисуса, народ стал свидетелем чуда. Как-то сидящий за столом рассказал о предначертанном пророчестве. Люди стали смеяться, и один человек восклицал, прежде, чем случится пророчество, жареная курица оживет и снесенные ею яйца будут красными. К великому изумление все произошло именно так.

К дохристианскому торжеству в честь весны тоже относят ритуал красить яйцо. В былые времена в вере древних народов, таких как римляне, персы, греки яйцо принято считать олицетворением живой силы.

Изначально использовали один цвет – красный, олицетворяющий мучения сына Господа. Получали его из самых популярных и доступных продуктов луковой шелухи коры вишни, свеклы и тому подобное.
Спустя годы палитра для яиц обогатилась, в настоящее время используют как натуральные, так пищевые красители. Любой цвет заключает в себе особый смысл:

белый цвет – символ чистоты, духовности;
зеленый – заключает в себе благосостояние;
золотой и оранжевый – богатство;
голубой цвет – доброта, симпатия и любовь;
красный – любовь Бога.
цветные яйца – одно из главных украшений пасхального стола.

Почему красят яйца и пекут куличи

Во все времена атрибутами Пасхи принято считать – кулич, крашеное яйцо и творожную пасху. Так повелось на Пасху печь кулич и красить яйца, дошла и до нас. Подготавливаясь к светлому празднику, у детей и взрослых возникают разного рода вопросы, например, почему кулич именно из дрожжевого теста, почему яйца красят и украшают разными символами.
Если вериться древней притче, то последователи (ученик) Христа, после его воскресения, в процессе застолья оставляли его место свободным. Потому что считали, якобы он с ними и поэтому клали хлеб, посреди стола. Это и послужило началом традиции в храме на отдельном столе оставлять хлеб. В ходе крестного хода этот хлеб носили вокруг церкви. И после завершения раздавали прихожанам.

Обычай ставить хлеб на пасхальный стол распространился среди верующих семей. Согласно этой легенде так создали кулич. Чтобы придать важность изделию, хозяйки пекли кулич высоким и из сдобного теста, отбирая самые лучшие продукты. Ведь, по легенде, если тесто хорошо поднялось, и кулич получился ровным и красивым, то семью весь год будет ждать благополучие.

Существует много интересных моментов о втором атрибуте Пасхи – яйце. Древняя легенда гласит, христиане, которые постились в течение Великого поста, употребляли только растительную пищу. Однако даже во время поста куры несли яйца. И для чтобы спасти продукты от порчи, ими был придуман способ во время варки яиц – их окрашивать.

Это облегчало поиск свежих яиц от вареных. Для окрашивания сначала использовали природные материалы (свёклу, луковую шелуху, кору вишни, листочки зелени для украшения). В современном мире хозяйки чаще пользуются пищевыми красителями (порошкообразными, гелевыми и др.). Некоторые отошли от совместной деятельность украшать и красить яйца, предпочитая шоколадные сувениры в форме яиц. Пасхальные яйца отличаются не только цветом, но способом окрашивания. Выделяют три способа покраски яйца:

если яйца окрашены сплошным цветом, то это способ – крашенки;
если яйца в крапинку, то они окрашены способом – крапанки;
если хозяйка расписала яйца народными или тематическими узорами, то этот способ называется – писанки.

Печь куличи и красить яйца испокон веков, было принято на Страстной неделе. Если яйца красить заведено в понедельник – вторник, то печь куличи в четверг.

На Пасху хозяюшки много выпекают куличей, и красит яиц. Во время службы в храме хозяйки освещают выпечку и яйца. Самый красивый кулич ставят в красиво блюдо и окружают цветными яйцами в количестве 12 штук.
Кулич символизируют Христа, а яйца – 12 апостолов. Всю пасхальную неделю во время трапезы подают крашеные яйца и куличи. Наши предки в течение всего года хранили освещенные яйца как обереги.

Когда красят яйца на Пасху – в какой день готовить крашенки к праздничному столу? Без этого традиционного атрибута трудно себе представить пасхальное Воскресенье. Узнаем, откуда пошла традиция красить яйца и когда это нужно делать.

Согласно легенде святая мироносица Мария Магдалина отправилась к императору Тиберию, чтобы сообщить весть о воскрешении Иисуса. Являться к императору необходимо было с дарами. Мария была бедной женщиной, поэтому принесла всего лишь яйцо.

Когда она поведала Тиберию, что Иисус воскрес, император не поверил. Он сказал, что это невозможно так же, как и не может скорлупа яйца превратиться из белой в красную. Тут же на глазах у изумленного императора скорлупа окрасилась в красный цвет. «Воистину воскрес!» — воскликнул Тиберий. Теперь эта фраза является обязательным приветствием в день Пасхи.

Также считается, что красный цвет яйца символизирует кровь Иисуса, пролитую за грехи человечества, а яйцо является символом новой жизни, то есть рождения или воскрешения.

В какой день нужно красить яйца?

Считается, что начинать красить яйца можно и за неделю перед Пасхой – с понедельника, первого дня так называемой Великой Седмицы (Страстной Недели). Но хочется, чтобы яички были свежими, поэтому лучше покупать их и красить не раньше четверга.

Чистый Четверг считается самым удачным днем для подготовки крашенок. В этот день согласно Библии была Тайная Вечеря – последняя трапеза Иисуса со своими учениками. В Чистый Четверг принято проводить очистительные ритуалы: купаться, наводить порядок в доме — словом, надо как следует готовиться к великому Празднику Пасхи.

Если вы не успели покрасить яйца в четверг, это можно сделать и в Великую Субботу. Четверг и суббота – самые удачные дни для окрашивания пасхальных яиц.

В какой день нельзя красить яйца?

Считается, что в день смерти Иисуса, то есть в пятницу, нельзя заниматься домашними делами, в том числе и красить яйца. Однако многие священники говорят, что даже в Страстную Пятницу можно заняться подготовкой крашенок. Когда и в какое время это лучше сделать? — только после 15.00 часов. Именно в это время был распят Иисус.

Вовсе не обязательно красить яйца именно в красный цвет. Главное, чтобы крашенки были яркими и праздничными.

Пасхальное чудо 22.03.2018

Каждый год миллионы людей по всему миру празднуют Пасху. Когда мы ее будем отмечать в этом году? В 2018 году Пасха Католическая выпадает на 1 апреля, а Православная Пасха выпадет на 8 апреля. По славянским традициям на этот день нужно печь куличи и красить яйца. Это неизменные символы и обрядовая пища, которая должна стоять на праздничном столе. В Канаде и США символом праздника Светлой Пасхи считается пасхальный кролик, а в Армении – сладкий рис с сухофруктами.

Из года в год люди соблюдают вековые традиции, но откуда же они берут начало? Сегодня мне хотелось бы поговорить с вами о символизме в христианстве, в частности, о том, почему на Пасху красят яйца, пекут куличи.

Прежде чем окунуться в историю славянского народа и таинство праздника, хотелось бы немного рассказать вам, дорогие читатели, о символизме обрядовой пищи.

Пасхальное яйцо

Библейские поверья гласят, что гробница Иисуса Христа была закрыта камнем овальной формы, напоминающей яйцо. В энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона есть упоминание о том, что символизирует пасхальное яйцо. В словаре написано, что оно с давних времен является воплощением зарождения новой жизни.

Для христиан пасхальное яйцо ассоциируется с Гробом Господним, под скорлупой которого скрыто таинство вечной жизни.

В некоторых источниках указано, что яйцо уподоблялось небу: внутренняя пленка означала облака, желток – земная часть суши, белок – вода. Жидкое состояние яйца трактовалось как греховность, а загустение трактовалось как Воскресением Христово.

Куличи

Почему на Пасху пекут куличи? По славянским традициям в первый день Пасхи, на литургии люди пекли артос. По преданиям кулич является подобием этого квасного хлеба цилиндрической формы. Пасхальные куличи стали традиционной выпечкой, которую раздавали в Субботу светлой седмицы после чтения молитвы. Остатки этого хлеба использовали в обрядах, в гаданиях об урожае. Жители Украины пасхальный кулич называют паской. Историк и геральдист В.В. Похлебкин в своих научных работах писал, что на Руси куличи пекли не только на Пасху, но и просто по большим праздникам.

Как появился обычай красить яйца

Существует несколько версий, объясняющих традиции празднования Пасхи. На протяжении веков яйцо трактовалось как знамение возрождения. Более того, древние философы утверждали, что вся вселенная берет свое начало с яйца.

По библии история о том, почему на Пасху красят яйца связана с Марией Магдалиной. После воскресения Иисуса Христа она поспешила к Императору Тиберию, чтоб лично сообщить ему волнующую весть и проповедовать Евангелие. По древней традиции простые смертные не могли переступить порог дворца без подношения даров. Мария преподнесла куриное яйцо, обозначающее новый жизненный этап.

Вручала этот символический подарок Мария Магдалина со словами: «Христос Воскресе!». На это император рассмеялся и воскликнул, что это также невозможно, как белому яйцу стать красным. После произнесенных слов подаренное яйцо окрасилось.

Красный цвет для православных, католиков и иудей стал символом крови распятого Иисуса Христа.

Этим и объясняется, зачем красят яйца на Пасху. Предлагаю посмотреть видеоролик, в котором протоиерей Владимир Головин рассказывает об этой традиции.

Съеденное крашеное яйцо перед праздничной трапезой у римлян ознаменовало начало нового дела. В рукописях древнеримского писателя-эрудита Плиния Старшего указано, что яйца употребляли во время проведения игрищ, ритуалов и обрядов. Такая традиция объяснилась тем, что яйцо воспринималось прототипом солнца, которое все возрождает и воскрешает. Во времена правления Марка Аврелия в качестве поздравлений с днем рождения римляне отправляли друг другу яйца, крашенные в красные крапинки как символ счастья.

С тех пор как появилась традиция красить яйца, выбирался исключительно красный оттенок. Почему на пасху красят яйца в красный цвет? Как уже было сказано, по Библии этот цвет символизировал кровь распятого Иисуса Христа. Позже историки обнародовали другие версии.

Одна из гипотез довольно просто объясняется бытовым укладом христиан. Во время Великого поста (длится 40 дней) верующие люди ограничивают себя в пище животного происхождения.

В древние времена все держали домашнее хозяйство и, безусловно, куры продолжали нестись и во время поста. Чтоб яйца не портились, их варили в воде с добавлением луковой шелухи. Так они становились красного цвета и их проще было отличить от свежих.

В Англии традиция красить яйца в красный цвет считалась устаревшей в XIX. Но пасхальные яйца не исчезли. Их стали просто красить в другие оттенки, делать из дерева, шоколада, украшать драгоценными камнями. В Украине и Польше до сих пор сохранился обычай расписывать яйца. Более того, есть специальная терминология для этих пасхальных символов: окрашенные яйца в один цвет называют крашенками, расписанные орнаментом – писанками, а если узор был в виде пятен или полосок, то именовались крапанками.

Если раньше при раскрашивании яиц преимущественно использовалась луковая шелуха, то сегодня выбор оттенков гораздо шире. Особую популярность приобрели термонаклейки, которые значительно упрощают раскрашивание. При этом используются как натуральные продукты (свекла, кора вишни, свежая зелень), так и пищевые красители.

Значение других цветов окраски пасхальных яиц

Большое значение играет цвет пасхального яйца:

синий – свет Пресвятой Девы, доброта, надежда;
белый – чистота, духовность;
красный – любовь Божья к народу;
зеленый – возрождение, благополучие;
желтый – достаток.

Нередко при раскрашивании яиц получается настоящее произведение искусства, которое потом не просто жалко есть, но и сама мысль об этом кажется святотатством. Чтоб не навредить своему желудку пищевым расстройством нужно знать, сколько хранится пасхальное яйцо.

Яйца относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому лучше всего крашенки съедать в течение 3-4 дней с момента варки.

На 4 день желток становится невкусным и появляется характерный запах. При этом яйца должны храниться в холодильнике, а если без него, то желательно употребить их в течение 9 часов.

Увеличить срок хранения можно нехитрым способом. Для этого нужно смазать скорлупу вареных яиц растительным маслом. Но нужно помнить, что больше двух яиц в день врачи не рекомендуют есть. Поэтому лучше сделать немного крашенок или писанок, чем потом выкидывать испортившийся продукт.

Вот такая история у традиции печь куличи и раскрашивать яйца на Пасху! Возможно, этот обычай произошел из совокупности многих версий, изложенных в Библии и историками. В любом случае пасхальные яйца всегда становятся предметом искусства и украшением стола. А в вашей семье соблюдают эту традицию? Может быть, вы знаете другие версии происхождения этого обычая? Обязательно делитесь вашим мнением и будьте счастливы!

Пасхальное яйцо — символ весеннего праздника наряду с куличом и творожной пасхой. Эти яркие символы Светлого Воскресения Христова известны каждому человеку с детства, но возможно не все знают, почему на Пасху красят яйца.

Версий и объяснений много — начиная от красивой легенды и заканчивая бытовой необходимостью. расскажет вам о наиболее распространенных из них.

Легенды, версии, предположения

Яйцо символизирует жизнь, возрождение, а традиция красить яйца на Пасху уходит корнями в глубокую древность. Первые упоминания о крашеных яйцах встречаются в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии.

Согласно рукописи, после службы на Пасху игумен раздавал братии освященные яйца со словами: "Христос Воскресе!".

Но ответ на вопрос, когда и почему стали красить яйца все еще покрыто завесой тайны.

Легенда гласит, что первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, чтобы возвестить о чудесном воскрешении Иисуса Христа.

По древнему обычаю императору подносили дары, и Мария Магдалина принесла Тиберию в дар куриное яйцо со словами: "Христос Воскресе!". Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же как белое яйцо не может стать красным.

И как только последнее слово слетело с его губ, свершилось чудо — куриное яйцо, принесенное Марией стало совершенно красным. Красный цвет - символизирует кровь, пролитую на кресте Иисусом.

По другому преданию - началу традиции красить яйца положила Дева Мария, которая раскрашивала яйца, чтобы развлечь Иисуса Христа, когда он был еще младенцем.

С давних пор считается, что именно пасхальное освященное яйцо должно быть первой едой после 40-дневного поста. Поэтому одно из простых и жизненных объяснений тоже имеет право на существование.

В частности, в пост верующие ограничивают себя в еде и не употребляют мясомолочные продукты. Данный факт не отразился на курицах, и они по привычке продолжали нести яйца. Чтобы сберечь яйца от порчи, их отваривали, а вовремя варки добавляли различные красители, чтобы впоследствии отличить вареное яйцо от сырого.

Также есть предположение, что обычай красить яйца на Пасху связан с дохристианским празднованием весны. Яйцо у многих народов являлось олицетворением животворной силы, поэтому в обычаях и верованиях египтян, персов, греков, римлян яйцо было символом рождения и возрождения.

Возможно, традиция красить яйца на Пасху появилась и закрепилась как совокупность нескольких выше изложенных версий. Но в любом случае, раскрашенное пасхальное яйцо очень красиво, полезно, и является неотъемлемой частью праздника.

Первоначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А самые распространенные красители для окрашивания яиц, естественно были легкодоступные такие как луковая шелуха, кора вишни, свекла и так далее.

В Грузии издавна красят яйца корнями лекарственного растения Марены красильной (Rubia tinctorum), которые в простонародье называют "эндро".

Со временем яйца стали красить и в другие цвета, применяя природные или пищевые красители. А куриные яйца стали заменять деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней.

Цвет яйца зависит от того, чем его окрашивают, причем сам цвет также имеет значение: красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду, а голубой — цвет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему.

Белый - райский цвет и символизирует чистоту и духовность, а желтый, как и оранжевый и золотой, символизирует богатство и достаток. Зеленый, как слияние голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение.

Разноцветные и расписные яйца дарят веселое настроение и являются основой пасхальных игр. Играть в игры, связанные с пасхальными яйцами, любят все, особенно дети. Самые известные из игр — катание яиц и битье яйцами.

Материал подготовлен на основе открытых источников.

После праздничного ночного Пасхального богослужения верующие люди, вернувшись домой из храма впервые после сорокадневного поста, собираются за праздничным столом и разговляются, т.е. употребляют скоромную пищу, которую накануне освятили в церкви. Обычно это творожная пасха, куличи и крашеные пасхальные яйца.

Несмотря на то, что обычай существуют уже много лет, многие люди и сегодня задаются вопросом: «Почему красят пасхальные яйца?». Традиция эта пришла к нам из раннехристианских времен. В Библии сказано, что одной из учениц Иисуса Христа была Мария Магдалина, которая свою жизнь посвятила проповеди христианской веры.

В день, когда Иисус Христос воскрес из мертвых, Мария Магдалина отправилась к римскому императору Тиверию, чтобы оповестить его о Воскресении Спасителя. В те времена к императору нельзя было приходить без подношения или подарка. Мария Магдалина была бедна и не имела возможности одарить императора, поэтому она принесла ему простое куриное яйцо. Так как истинной целью прихода женщины была весть о Воскресении Господнем, то, протянув подношение Тиверию, она сказала: «Христос воскрес».

Услышав эту новость, император не поверил и спросил: «Как может кто-нибудь воскреснуть из мертвых? В это так же трудно поверить, как и в то, что белое яйцо станет красным». Тут же на его глазах яйцо, которое принесла Мария Магдалина, изменило свой цвет и стало красным. Люди, присутствующие в этот момент, разнесли новость повсюду. В знак этого события, в честь Пресвятой Пасхи, по всему миру истинно верующие люди накануне праздника красят яйца как в красный, так и в другие цвета.

Также существует поверье, что обычай красить к Пасхе яйца появился после рождения римского императора Марка Аврелия (121-180). По легенде, в день, когда на свет появился будущий император, курица снесла яйцо с красными точками, что считалось счастливым знаком. Позже у римлян появилась традиция дарить друг другу на Пасху такой подарок.

По ещё одной версии, красный цвет, которым окрашивают яйца на Пасху, символизирует кровь и страдания Господа на кресте.

В христианской вере пасхальное яйцо символизирует Гроб Господень и вечную жизнь. Связано это с тем, что камень, которым был замурован вход в пещеру, где находился Гроб Господень, имел форму яйца. Кроме того, каждому известно, что под яичной скорлупой зарождается новая жизнь.

Сегодня яйца на Пасху красят в самые разные цвета. Для этого используют как магазинные красители, так и свеклу, луковую шелуху или красную капусту. По традиции, красить яйца и печь куличи необходимо в чистый четверг.