Что обозначает праздник курбан байрам. Что за праздник курбан-байрам, как, когда и в каких странах отмечается

Курбан-байрам не имеет фиксированной даты и выпадает на семидесятый день после Ураза-байрама, десятый день месяца Зуль-хиджа. Празднование длится в разных странах по-своему. Как правило, от трёх дней и до двух недель. Там где ислам является основным вероисповеданием, Курбан-байрам считается официальным выходным днём. Многие мусульмане в это время совершают Хадж, т.е. паломничество в Мекку.

Праздничные молитвы прошли сегодня, 21 августа, ранним утром во всех мечетях Югры. Три дня около 300 тысяч мусульман Югры будут отмечать праздник жертвоприношения Курбан-байрам. В мечетях рано утром прошли праздничные молитвы и проповеди. После этого правоверные отправились в специально установленные места, где будут совершены жертвоприношения. К слову, в округе порядка тридцати мусульманских приходов. Самый большой - в Сургуте, второй по величине в Нижневартовске, а третий - в Нефтеюганске. Сегодня в этих городах ограничено или затруднено движение по улицам, прилегающим к местам массового скопления людей. К тому же, территории обследуют кинологи, а на входе работают полицейские с ручными металлодетекторами.

Названия праздника Курбан-байрам имеет тюркское происхождение и означает «праздник жертвы». По-арабски название праздника звучит как «Ид аль-Адха». Суть праздника в жертвоприношении как знаке поклонения Аллаху.

В основе праздника лежит библейская история об Аврааме. В мусульманской традиции он носит имя Ибрахим. Бог потребовал от патриарха принести в жертву собственного сына, но в последнюю минуту заменил Исмаила барашком. Отсюда появилась традиция жертвоприношения барана на праздник.

По традициям, мусульмане начинают готовиться к празднику за несколько дней, соблюдая десятидневный пост. Затем в день праздника ранним утром совершают омовение и надевают праздничную одежду, в мечети проходит намаз. После проповеди муллы верующие идут на кладбище, где поминают усопших родственников. Одно из самых важных действий праздника Курбан-байрам - жертвоприношение. Именно с истории об Ибрагиме был положен конец человеческим жертвоприношениям и их заменили на принесение в жертву животных. В разных регионах для этого используют баранов, коз, быков, верблюдов.

Исполнение ритуала жертвоприношения - это почетная миссия, которая поручается только совершеннолетнему мусульманину, имеющему достаток и авторитет среди земляков. Для жертвоприношения разрешается брать только здоровое животное. Мясо жертвенного животного обязательно делят на три части. Только одну часть оставляют для своей семьи, треть раздают соседям, а еще одна часть идет на угощение бедных. По правилам праздника, обязательно нужно угостить всех родственников и друзей, но особенно уделить внимание, чтобы накормить неимущих.

Фото из открытых источников

У одного из важнейших мусульманских праздников есть несколько названий: тюркское (и наиболее известное) – Курбан-байрам , а также арабское – Ид аль-Адха .

Оба названия переводят как "праздник жертвы " либо как "праздник жертвоприношения ", что уже должно раскрывать основную его идею.

У мусульман курбаном называется все то, что приближает человека к Богу , а ритуальное заклание животного в праздничный день подразумевает духовное обращение к Богу .

Впрочем, обо всем по порядку.

История происхождения Курбан-байрама

Курбан-байрам – это праздник в память о чудесном избавлении от смерти сына пророка Ибрахима .

История , описанная в Коране, следующая.

Архангел Джабраил явился Ибрахиму во сне и передал тому повеление от Аллаха принести в жертву старшего сына .

Правоверный Ибрахим был готов выполнить волю Аллаха и отправился в долину Мина к тому месту, где ныне стоит Мекка, и начал приготовления. Его сын был послушен отцу и Аллаху и не сопротивлялся, однако продолжал молиться.

В итоге это все оказалось испытанием. Когда Ибрахим уже готов был принести сына в жертву, Аллах увидел богобоязненность пророка, смилостивился и затупил жертвенный нож .

Юношу заменило жертвенное животное, с чего и началась ключевая традиция Курбан-байрама .

Жертвенные бараны, верблюды, коровы и другой "чистый" с точки зрения ислама скот как раз символизируют жертвенное животное , которым Аллах заменил сына Ибрахима.

Что интересно

Ислам, так же как иудаизм и христианство, относятся к так называемым авраамическим религиям .

Авраамические религии - монотеистические религии, происходящие из древней традиции, восходящей к легендарному патриарху семитских племен Аврааму. Все авраамические религии в той или иной мере признают Священное Писание, включающее в себя Пятикнижие .

В связи с этим история спасения сына пророка описана во всех трех религиях .

Есть некоторые различия .

В мусульманстве старшим сыном пророка Ибрахима (Авраама) был Исмаил , который потом стал прародителем арабов.

В иудаизме старшим сыном Авраама считается Исаак , ставший прародителем евреев.

Также есть определенные различия в описании процедуры жертвоприношения и дальнейшего спасения сына.

Когда празднуют Курбан-байрам

У праздника нет конкретной даты . Дело в мусульманском календаре.

Мусульманский календарь состоит из 12 лунных месяцев и содержит около 354 дней , что меньше привычного для многих солнечного года.

Именно по этой причине дни мусульманских религиозных праздников ежегодно сдвигаются относительно григорианского календаря .

Курбан-байрам начинается с 10-го дня 12-го месяца мусульманского лунного календаря и длится в течение нескольких дней.

Его празднуют через 70 дней после другого важного праздника – Ураз-Байрама. Праздник также знаменует собой окончание хаджа - паломничества в Мекку.

То есть в целом ежегодное исчисление в поисках ответа на вопрос "Какого числа Курбан-байрам в этом году?" - занятие не из легких и зависит от ряда факторов. Кроме календаря, на итоговый результат могут влиять местные обычаи.

К примеру, большинство стран следуют дате, установленной Верховным судом Саудовской Аравии (она вычисляется в зависимости от того, видна ли луна на небе незадолго до этого). В Бангладеш, Индии и Пакистане саудовское решение не принимается, наблюдение за луной там проводят независимо, из-за чего в некоторые годы Курбан-байрам в этих странах может проводиться в другой день.

В 2018 году Курбан-байрам начинается вечером 21 августа, а завершиться торжества должны 25 августа.

В исламских странах праздник является официальным выходным днем.

Как празднуют Курбан-байрам

При праздновании мусульманам следует совершить полное омовение и надеть чистую и праздничную одежду .

Они произносят праздничн ый такбир (возвеличивание Аллаха словами "Аллаху акбар"). Его повторяют во время утренней прогулки к мечети.

В мечети совершается праздничная молитва, после которой читается проповедь-хутба .

Ну и, пожалуй, главный элемент праздника – это жертвоприношение .

Особенности жертвоприношения

Фото из открытых источников

Жертвой может быть баран, верблюд или корова (чаще всего – баран). Жертве должно быть не менее полугода, она должна быть здоровой и не иметь недостатков .

Желательно (при наличии средств) принести в жертву одну овцу или козу за человека или корову (верблюда) – не более чем от семи человек.

Кроме того, можно принести в жертву одну овцу (козу) за всю семью .

Прежде чем зарезать жертвенное животное, его обязательно валят на землю головой в сторону Мекки .

Мясо разделяют на три части, одну из которых оставляют для семьи, другую отдают родственникам и соседям, а третью раздают бедным.

Шкуры жертвенных животных отдаются в мечеть.

В Курбан-байрам близким и родственникам стараются сделать подарки. Также обязательно стараются навестить родных и близких, поскольку их посещение в эти дни считается благословенным и желательным .

Интересно. С мясником нельзя расплачиваться мясом. Однако можно отдать ему часть мяса, если он беден.

Как поздравляют друг друга в Курбан-байрам

"Ид мубарак" - Благословенен праздник!

"Иду-кум мубарак" - Да будет благословенен ваш праздник!

"Ид аль-Адъхьа мубарак" - Благословенен праздник жертвоприношения!

"Такъаббаля-Ллаhу минна ва-мин-кум" - Да примет Аллах от нас и от вас!

"Такъаббаля-Ллаhу минна ва-мин-кум съалихьу ль-а’маль" - Да примет Аллах от нас и от вас праведные дела!

عيد الأضحى ‎‎ Обряд жертвоприношения Тип Исламский иначе Курбан Байрам также Праздник Жертвоприношения Значение Кульминация Хаджа Установлен Пророк Мухаммад (صلى الله عليه وسلم) Отмечается Мусульманами в период с 10-го Зуль-Хиджа В 2008 году с вечера 8 декабря - вечер 9 декабря Празднование Мечеть Традиции Молитва в мечети, Ифтар , запрет работы, приветствие «Ид муба́рак», жертвоприношение животного. Связан с Хадж

Пра́здник жертвоприноше́ния (Ид аль-Адха ) (араб. عيد الأضحى ‎‎, англ. Eid ul-Adha , каз. Құрбан айт тат. Корбан бәйрәме , азерб. Qurban Bayramı ) - исламский праздник окончания хаджа , отмечаемый в 10 день двенадцатого месяца исламского лунного календаря (зуль-хидж) в память жертвоприношения пророка Авраама и через 70 дней после праздника Рамазан .

История

Обряд жертвоприношения

Жертве должно быть не менее года, она должна быть здорова и не иметь никаких недостатков. Считается, что овца или коза могут быть принесены в жертву только от одного человека, а корова, бык или верблюд - от семи человек. Обычно режут барана, козу, корову или быка - двухлеток, жертвенному верблюду, как правило, бывает не менее пяти лет. Обычай допускает принесение жертвы не только за живых, но и за усопших.

Часто шкуры принесенных в жертву животных отдаются в Мечеть . Мясо варят и съедают за общей трапезой, на которой может присутствовать любой мусульманин, во главе стола обычно бывает имам. В праздник жертвоприношения следует обязательно отведать разнообразные изысканные мясные блюда, которые готовятся в различных странах, в соответствии с местными вкусами, применяя различные специи и ароматизаторы; большое внимание уделяется праздничному оформлению стола, а также приготовлению многочисленных сладостей. Близким друзьям и родственникам в дни праздника стараются сделать подарки. В последующие после праздника дни обычно наносят визиты к родным и близким знакомым, так как посещение в дни праздника жертвоприношения считается благословенным и желательным.

Жертвоприношение в день праздника Ид-аль-Адха (Курбан-байрам) является обрядом Ислама, которому есть множество доказательств. Всевышний Аллах говорит в Коране: «..молись Господу твоему и приноси жертву». Абу Хурайра передал, что Пророк (меиб) принес в жертву двух баранов, которые были большими, жирными и рогатыми. Когда Пророк закладывал одного из них, он сказал: «Во имя Аллаха и Аллах велик. О Аллах прими это от Мухаммада и семьи Мухаммада». А когда закладывал второго, он сказал: «Во имя Аллаха и Аллах велик. О Аллах прими это от Мухаммада, его Уммы, тех которые засвидетельствовали Твое единство, и засвидетельствовали мое исполнении миссии». Пророк Мухаммад (меиб) призывал мусульман к жертвоприношению. Аиша передала слова Пророка: «Более любимое дело человека для Аллаха в день жертвоприношения, это принесение жертвы. В день Суда жертвенное животное будет на чаше добрых дел со своими рогами, шерстью и копытами. Кровь, пролитая в этот день, достигает своего места пред Аллахом, прежде чем она достигнет земли. Так очищайте ею ваши души».

Праздник жертвоприношения отмечается в 10-й день 12-го месяца мусульманского лунного календаря зу-ль-хиджжа, в период совершения паломничества в Мекку .

Наиболее часто в жертву приносят барана

Праздновать день жертвоприношения, даже если это не происходит в Мекке , начинают с раннего утра. Чуть свет мусульмане идут в мечеть к утренней молитве, но прежде желательно совершить полное омовение, надеть новую и опрятную одежду, по возможности умастить себя благовониями. Перед молитвой есть не рекомендуется. По окончании утреннего Намаза верующие возвращаются домой. Затем они снова отправляются в мечеть или на специально отведенную площадку (намазгах), где Мулла или имам-хатыб произносит проповедь (хутбу). Хутба обычно начинается с прославления Аллаха и его пророка , затем разъясняется происхождения хаджа и значение обряда жертвоприношения.

После молитвы мусульмане которые имеют возможность принести жертву делают это. Над жертвой любой рядовой мусульманин может произнести краткую формулу: «Бисмиллах, Аллах Акбар», то есть «Во имя Аллаха , Аллах велик!» Прежде чем барана режут, его обязательно валят на землю головой в сторону Мекки .

Обряд жертвоприношения

В жертву можно принести барана, который достиг седьмого месяцев (по Шафии - полного года), быка или корову достигших полных двух лет, верблюда достигшего полных пяти лет. Желательно чтобы жертвенное животное было жирным, большим и красивым. В нём не должно быть изъянов, которые плохо влияют на количество и качество мяса. Поэтому нельзя приносить в жертву хромых, слепых или больных животных. А также животных, у которых сломано больше половины рога, или отрезано больше половины уха. Аль-Барра передал, что Пророк (меиб) сказал: «Четыре животных не пригодны к жертвоприношению - животное с явно выраженной слепотой, больное, с ярко выраженной хромотой и худое».

Желательно использовать треть мяса для угощения своей семьи, треть подарить беднякам из числа соседей и родственников, а треть раздать в качестве милостыни тем, кто просит об этом. Как сказал об этом Всевышний: «…то ешьте их мясо и кормите тех, кто довольствуется малым, и тех, кто просит от нищеты».

Также Ибн Аббас рассказывал о жертвоприношении Пророка (меиб): «Треть он оставлял для семьи, треть на угощение бедных соседей, и треть раздавал тем, кто просил». Ибн Умар говорил: «Жертвоприношения и подарки - треть для тебя, треть для семьи, треть для бедных».

Нельзя расплачиваться с мясником, который резал жертвенное животное, мясом. Но можно дать ему часть мяса, если он беден, или подарить, но не в качестве оплаты. Али рассказывал: «Пророк, мир ему и благословление Аллаха, велел мне проследить за жертвоприношение, разделить её мясо и шкуру, и не давать мяснику ничего из жертвенного животного. Он сказал: „Мы расплатимся с ним“».

Тот, кто принес жертвоприношение, не может ничего продать из жертвенного животного, ни мяса, ни шкуры, но он может пользоваться шкурой и другим её частями.

Даты праздника по европейскому календарю

• 2005: 10 января
• : 20 декабря - Saudi-Arabia:

Последнее обновление: 6.07.2015 г.

24 сентября мусульмане отмечают Курбан-байрам. Этот праздник жертвоприношения является завершающей частью хаджа — ежегодного паломничества последователей ислама в Мекку . Курбан-байрам отмечают через 70 дней после праздника Ураза-байрам на 10-й день месяца Зуль-хиджа в память жертвоприношения пророка Ибрахима .

Согласно Корану, ангел явился к пророку Ибрахиму во сне и передал ему повеление от Аллаха принести в жертву сына. Ибрахим отправился в долину Мина к тому месту, где ныне стоит Мекка, и начал приготовления. Таким образом Аллах хотел испытать пророка и, убедившись в его вере, в последний момент спас сына Ибрахима, заменив его бараном. Пророку Ибрахиму Всевышний даровал благополучное рождение второго сына — Исхака (Исаака) .

Торжества традиционно длятся 3-4 дня — они являются продолжением праздника и называются днями «ташрика».

Как отдыхают на Курбан-байрам?

Нерабочим праздничным днём Курбан-байрам считается в Татарстане, Чечне, Дагестане, Башкортостане и в Крыму. В этом году праздник выпадает на четверг, 24 сентября.

Фото: www.globallookpress.com

Как готовятся и празднуют Курбан-байрам?

Мусульмане постятся 10 дней до наступления праздника. Праздновать начинают с раннего утра. Верующие совершают омовение, надевают новую одежду и идут в мечеть к утренней молитве (намазу). Затем мулла (священнослужитель) произносит проповедь, по окончании которой мусульмане обычно идут на кладбище, помянуть умерших.

Кульминацией праздника становится заклание животного. Жертвой может быть баран, верблюд, бык или другое копытное. Обычай допускает принесение жертвы не только за живых, но и за усопших. Животному должно быть не менее 1 года, оно должно быть здорово и не иметь никаких физических недостатков. Считается, что овцу или козу можно принести в жертву только от одного человека, а корову, быка или верблюда — от семи человек.

Мясо жертвенного животного делят на три части: одну раздают бедным, из второй части готовят угощение для родных, соседей, друзей, а третью мусульманин может оставить себе. Мясом жертвенного животного можно угощать немусульман, но его нельзя продавать или менять на что-то. Также нельзя оставлять мясо на послепраздничные дни.

На ритуальную трапезу стараются пригласить как можно больше людей, в первую очередь, бедных и голодных. Из мяса принесённого в жертву животного готовят традиционные блюда. В первый день это угощения из сердца и печени, во второй день — суп из бараньей головы и ножек, а также жареное или тушёное мясо с гарниром из бобов, овощей и риса, на третий и четвёртый дни — суп из костей, жареные бараньи рёбрышки и традиционные — плов, манты, шашлык, лагман, чучвара, жаркое и бешбармак. На праздничный стол мусульмане также ставят сладости, домашний хлеб, лепёшки, пироги и бисквиты, а также десерты из изюма и миндаля.

История праздника мусульман Курбан Байрам, связанные с ним традиции, рецепты праздничных блюд, тексты поздравлений.

В статье - об истории возникновения мусульманского праздника Курбан Байрам и связанных с ним традициях. Если вы хотите поздравить кого-то с этим праздником, тексты поздравлений в прозе и стихах вы найдете здесь.

Мусульманский праздник Курбан Байрам отмечается ежегодно по мусульманскому лунному календарю, который отличается от общепринятого солнечного григорианского. В соответствии с ним исчисляются даты всех значимых событий и праздников мусульман, таких, например, как Рамадан или Курбан Байрам.

ВАЖНО: Курбан Байрам, праздник жертвоприношения, восходит к истории испытания пророка Ибрахима жертвоприношением в честь Аллаха. Как рассказывается в Коране, к Ибрахиму явился Джабаил, ангел, и передал от Аллаха повеление принести в жертву сына (первое слово Аллаха). Будучи набожным, Ибрахим покорился повелению Всевышнего и стал готовиться к приношению в жертву своего сын Исмаила. Исмаил, узнав о своей участи, также не стал противиться, поскольку был послушен и отцу, и Богу. Однако в последний момент, когда жертвенный кинжал уже был занесен, Аллах сделал так, что сын Ибрахима не был заколот (Второе слово Аллаха). Впоследствии вместо него на заклание был отправлен баран. Ибрахим же был благословлен, поскольку вера его прошла испытание.

Ибрахим собирается принести в жертву своего сына Исмаила.

История Ибрагима – это пример истинного благочестия и веры, а также того, как приблизиться к Аллаху, быть готовым отдать для него самое дорогое, исполнить любое его повеление.
Кровь с жертвенного барана может смыть грехи с верующего и примирить его с Аллахом.
Почитание верующими мусульманами Ибрагима и празднование Курбан Байрама трактуется, таким образом, что сам Аллах задает традицию в назидание. Волю Бога Аллаха необходимо принимать и следовать ей, испытывая трепет. Те, кто следуют его воле, будут в дальнейшем вознаграждены и благословенны.

Курбан Байрам - это праздник жертвоприношения.

После Уразы Байрам, праздника окончания хаджа, одного из пяти столпов ислама, Курбан Байрам отмечают спустя 70 дней.

Согласно лунному календарю, по которому ведется мусульманское летосчисление, время начала Уразы постоянно сдвигается, и месяц Рамадан не имеет стабильной даты. Мусульманин, таким образом, может пройти все часовые периоды года, соблюдая предписания.

ВАЖНО: В 2017 году Ураза приходится на долгие летние дни, поэтому время воздержания и поста оказывается наиболее длительным в году.

По-арабски Ид аль-адха, переводится как «праздник жертвы».
Сам праздник ритуального жертвоприношения животного означает почитание и духовное приближение к Богу (курбан – жертва; байрам – в тюркских языках – праздник).

Пост для мусульман означает отказ от приема пищи, воды и другие запреты в течение светлого времени суток. В течение дня верующие должны молиться и заниматься благими делами.

Считается, что если мысли человека заняты верой, то ему некогда думать о еде. Вера всегда помогает переносить испытания.

Пост соблюдается 30 дней и посвящен тому событию, что Аллах ниспослал Мухаммеду Коран как откровение.

Когда наступает время разговления в вечерние часы, опытные люди советуют следующее:

• нужно пить воду так, чтобы восполнить ее содержание в организме
• после заката солнца желательно принять пищу полегче, а вот перед рассветом можно поесть и поплотнее
• пища должна быть сбалансированной, то есть, включать в себя нежирное мясо или рыбу, овощи, фрукты
• еду желательно готовить на пару или варить
• следует избегать острой пищи или блюд со специями, чтобы не вызывать дополнительно жажду
• порции желательно сделать меньше, чтобы не отягощать желудок и не вызывать жажду в дальнейшем

Пост подразумевает ограничения в еде.

Помимо воздержания в еде и питье, во время поста верующим рекомендуется совершать добрые поступки, бороться со своими вредными привычками и побеждать свои недостатки, помогать нуждающимся.

Курбан Байрам является наиболее значимым мусульманским религиозным торжеством года. Как правило, для празднования имеются официальные выходные, длящиеся 4 дня.

На Курбан Байрам массово закалывают баранов.

В это время по традиции массово закалывают баранов, что, по сути, должно происходить в долине Мина на пути паломничества в Мекку. Но поскольку не все мусульмане могут попасть туда, они производят жертвоприношение в местах своего проживания.

ВАЖНО: Для заклания выбирается взрослое, старше одного года, здоровое и без изъянов животное, которому перерезают горло и спускают с него шкуру. По канонам, мясо барана должно быть разделено на три части – одну треть положено отдать нищим, вторую – разделить между родственниками и близкими людьми, а третью – оставить себе. Мясо должно быть приготовлено и съедено, его нельзя оставлять на потом. Поэтому, наверное, праздник и продолжается целых три дня от самого рассвета до заката солнца.

В семье накрывают большой стол и с почетом принимают гостей и родственников. В Курбан Байрам люди стараются провести время с семьей и родными.

Люди, следящие за традициями, из жертвенного мяса вначале готовят блюда из субпродуктов – печени, сердца, почек, легких также варят суп из голяшек и голов барана.
Далее можно приготовить тушеное мясо или жаркое с рисом, овощами или бобовыми. Подходящими блюдами станут:

• шашлык
• манты
• чучвара
• бешбармак и прочее

Плов с бараниной - традиционное блюдо на столе в Курбан Байрам.

ВАЖНО: На праздничном столе обязательно должны быть восточные сладости. Сладостями также дополнительно принято угощать детей.

В Курбан Байрам на стол обязательно ставят фрукты и сладости.

Например, можно приготовить традиционное блюдо пастухов под названием джиз быз.
Для его приготовления используется:

• бараний ливер
• репчатый лук
• чеснок
• курдючное сало
• томаты
• болгарский перец
• специи (черный перец, кориандр, кинза)

Джиз-быз.

Приготовление:

1. Ливер моется и отдельно нарезается. Из сердца перед нарезкой желательно выгнать сгустки крови.
2. Отдельно нарезать томаты и болгарский перец.
3. В специальной сковороде с двумя ручками или казане нагревается жир, в него нужно положить зубчик чеснока и подержать его там, пока он не станет коричневого цвета. После чеснок убрать.
4. Далее в жир кладут сердце и обжаривают его пару минут, далее кладут печень, снов на пару минут. Позже добавляют легкие и селезенку, все перемешивается и обжаривается еще 1 – 2 минуты.
5. Добавляют заготовленные перец и томаты, которые тушатся с ливером минут 5 при постоянном перемешивании. В конце приготовления добавляется соль, перец, кориандр по вкусу.
6. Готовое блюдо посыпается кинзой и его нужно сразу же съесть, не оставляя на потом.

С ливером или с мясом можно приготовить салат.
Ингредиенты для салата лучше порезать соломкой.

Салат будет состоять из:

• ливера или мяса барашка
• томатов
• соленых огурцов
• болгарского перца
• кинзы
• соевого соуса
• растительного масла
• яблочного уксуса

Салат с бараньим ливером.

К салату по вкусу добавляют перец, соль, кунжут.

Вот рецепт традиционного супа под названием шулюм. Это очень сытный суп с мясом и овощами, выбор которых зависит от сезона.
Шулюм предпочтительнее готовить на открытом огне. В него входят такие ингредиенты:

• мясо барашка (часть лопатки, голени)
• говядина или птица
• репчатый лук
• овощи: картофель, томаты, болгарский перец
• травы и специи: петрушка, базилик, укроп, кинза, соль, перец (горошком, чили и свежемолотый)

Приготовление:

1. Баранину нарезать на крупные куски (примерно 100 -150 г) и положить в кастрюлю с холодной водой вместе с луком. После закипания и снятия пенки варить приблизительно 1 час, не соля.
2. Подготовить овощи – картофель порезать крупными кусочками, болгарский перец – дольками, томаты разрезать накрест и снять с них кожуру и также порезать дольками.
3. Заложить в кастрюлю с проваренным в течение часа мясом.
4. Варить овощи до их размягчения.
5. В это время нарезается зелень, которую нужно добавить в шулюм за 10 мин до окончания варки. В готовый суп последней добавляется кинза.

Подарки на Курбан Байрам очень важны, так как очень хочется в этот праздник доставить радость как можно большему числу людей. Подарки готовят членам семьи, родственникам, друзьям, угощают детей сладостями. Выбор подарка зависит от финансовых возможностей человека, степени родства и предпочтений того, кому подарок предназначен.
Однако есть некоторые табу для мусульман, и об этом нужно знать, чтобы не оскорбить чувств верующего. Так, для мусульман табу свинина и золотые украшения и шелк для мужчин. Под табу алкоголь в любой его форме. Следует об этом помнить, если выбираешь подарок для друга-мусульманина.

На Курбан Байрам принято дарить подарки.

1. Самыми предпочтительными подарками для верующего мусульманина станут предметы с мусульманской символикой, предметы для молитвы или издание Корана.
2. Также можно подарить любой памятный аксессуар, например, портмоне, шарф, брелок для ключей от машины и пр. Книга всегда оставалась и будет очень хорошим подарком.
3. Женщине дарят, например, шарф или палантин, браслет или сумочку.
4. Детям всегда в качестве подарка актуальны сладости, тем более, что восточные сладости – это особая тема.

ВАЖНО: Самое главное, что подарок должен дариться от чистого сердца, с заботой и вниманием к интересам человека.

Поздравление с Курбан Байрам в стихах: 1.

Поздравление с Курбан Байрам в стихах: 2.

Поздравление с Курбан Байрам в стихах: 3.

Поздравление с Курбан Байрам в стихах: 4.

Поздравление с Курбан Байрам в стихах: 5.

Все слова-пожелания на Курбан Байрам должны быть сказаны искренне и от всего сердца, тогда они будут восприняты Всевышним и тем, кому адресованы. В это праздник нужно желать здоровья, счастья и достатка в семье, искренней веры и повиновения господу.

Поздравления с Курбан Байрам в прозе: 1.

Поздравления с Курбан Байрам в прозе: 2.

Поздравления с Курбан Байрам в прозе: 3.

Новости СМИ

Новости партнеров