Что говорят мусульмане на ураза байрам. Что такое Ураза-байрам? Суть праздника и празднование Ураза-байрам
Праздник Ураза Байрам считается одним из главнейших праздников мусульман. Часто можно встретить другие названия – праздник разговения и Ид аль-Фитр. Первые три дня месяца Шавваль – именно то время, когда все правоверные мусульмане отмечают этот праздник. Не существует какого-то определенного числа, когда мусульмане празднуют Ураза Байрам, эта дата плавающая. Праздник символизирует окончание поста во время месяца . Этот пост – самый серьезный у мусульман, потреблять пищу и воду можно лишь после того, как солнце скрылось за горизонт.
Как мусульмане празднуют Ураза Байрам?
Существует много особенностей связанных с тем, как праздновать Ураза Байрам, у этого праздника есть свои традиции и обычаи. В большом количестве мусульманских стран дни праздника являются выходными, и людям запрещается работать. Встретив другого мусульманина на улице, необходимо сказать ему слова поздравления «Ид мубарак!». Эти слова символизируют радость и печаль в сердцах людей. Мусульмане радуются, что пришел такой праздник и одновременно грустят, так как дни благословения окончились. Такое приветствие означает выражение надежды на приход Рамадана в следующем году.
Правоверные люди должны надеть праздничную одежду и посетить мечеть, чтобы помолиться вместе с такими же верующими людьми. Только на Уразу Байрам читается особая молитва – ид-намаз.
Ид-намаз действительно своеобразная молитва хотя бы потому, что начинается она на рассвете, а заканчивается только в обед. Если человек не смог посетить мечеть, он сам может помолиться, и, если все будет сделано правильно, такая молитва будет считаться полноценной заменой намаза в мечети. Намаз можно отложить до того момента, как солнце не возвысится над стоящим штыком (пророк Мухаммед делал так). Мусульмане обычно занимаются благотворительностью и раздают милостыню в эти дни (до намаза).
После молитвы разрешается приступить к праздничному обеду. Принято ходить друг к другу в гости и наносить визиты родителям. Мусульмане обычно дарят подарки друг другу. Детям обычно дарят сладости. Обычно верующие просят прощения и ходят на кладбища к умершим близким, там нужно читать суры и молиться за них.
В исламе существует всего два праздника, которые проходят каждый год. Ураза-Байрам – один из них. Праздник завершается большим ибадатом (поклонение Аллаху). Важность праздника в том, что он отмечает не только закончившийся пост в месяц Рамадан, но и очищение человека, ведь ему нужно было долго воздерживаться от еды, питься, интимной близости и сквернословия. А раз так, то после праздника мусульмане совершают еще больше добрых дел, они становятся другими людьми, если праведно соблюдали пост.
В некоторых республиках России, где распространен ислам (в том числе, и в ), Ураза Байрам объявляется выходным днем. А Соборную мечеть Москвы посещает огромное количество человек.
5 июля в 2016 году – та дата, когда мусульмане начинали праздновать Ураза Байрам. В Москве в празднованиях приняли участие почти 200 тысяч человек. Безопасность была обеспечена на высшем уровне – ближайшие к мечети улицы были перекрыты, а в общественных местах – установлены рамки металлоискателя. В главной мечети России верховный муфтий лично проводил намаз, праздник прошел мирно и спокойно.
Некоторые проводят параллель между Ураза Байрам и Пасхой, ведь у христиан Пасха – тоже праздник разговения, символизирующий выход из поста. Сходств действительно много, однако у каждого из этих праздников присутствуют традиции, присущие только им.
Приближается один из главных праздников мусульман – Курбан-байрам. В преддверии этого священного праздника, мы публикуем часто задаваемые вопросы и ответы на них, исходя из опыта прошлых лет .
Вопрос: Приближается мусульманский праздник Курбан-байрам. Что означает курбан?
Ответ: Слово «Курбан» означает «приблизиться», «быть ближе». Как религиозный термин, это слово означает приношение в жертву животного в определенное время, с намерением поклонения Всевышнему Аллаху.
Вопрос: Я слышал о посте перед Курбан-байрамом, расскажите о нем.
Ответ: Первая декада (10 дней) месяца Зульхиджа считаются наиболее благословенными днями для поклонения Аллаху и совершения добрых дел, как об этом сообщается во многих хадисах. Одним из распространенных видов поклонения, помимо всего остального, является пост, соблюдать который желательно в преддверии Курбан-байрама. Особенно важно держать пост в день Арафат, который наступает 9-го числа месяца Зуль-Хиджа (в этом году – 31 августа, четверг).
В хадисе, который передал имам Муслим, Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал: «Пост, соблюдаемый в день Арафат, служит искуплением грехов прошлого и будущего года».
Вопрос: Каков уровень обязательности принесения животного в жертву?
Ответ: Согласно ханафитскому мазхабу, совершение жертвоприношения является ваджибом (обязательным). Доказательством этому служат слова Всевышнего: «Соверши молитву Господу твоему и принеси в жертву животное»
(Аль Бакара, 108:2). А также хадис Пророка, да благословит его Аллах и да приветствует: «Кто имеет возможность и не приносит в жертву животное, тот пусть не приближается к месту совершения нами молитвы».
Вопрос: Кто обязан совершать жертвоприношение?
Ответ: Для того, чтобы совершение жертвоприношения было обязательным, человек должен:
– быть мусульманином;
– быть дееспособным;
– быть совершеннолетним;
– быть свободным;
– быть мукимом, то есть не находиться в путешествии;
– обладать минимальным достатком (имуществом), с которого необходимо выплачивать закят (нисабом, который равен стоимости 85 г. золота).
Вопрос: Каких животных разрешается приносить в жертву, а каких нет?
Ответ: К жертвенным животным относятся:
- Овцы и козы;
2. Коровы, быки и буйволы;
3. Верблюды.
Овцы и козы должны достичь годовалого возраста, крупнорогатый скот – двухлетнего, а верблюды – пятилетнего. Животные моложе предписанного возраста для курбана не подходят. Если возраст овцы (барана) более 6 месяцев, но менее года, а внешне животное выглядит как годовалое, то его разрешается брать для курбана.Эти животные должны быть полностью здоровыми и не иметь следующих изъянов:
- слепота на один или оба глаза;
2. слабость и истощение;
3. отсутствие уха или хвоста (более одной трети), зубов (половины и более);
4. сломанный рог от основания (однако животное, родившееся без рогов, или чьи рога отломаны не с основания, подходит для курбана);
5. сильная хромота, невозможность самостоятельно передвигаться (но если животное может дойти до места забоя, прихрамывая на четвертую ногу, его можно использовать для курбана);
6. явная болезнь.
Если животное получит увечье во время забоя: например, сломает ногу, будет порезано ухо и т. д., – курбан будет действительным. Если животное купили здоровым, в прекрасном состоянии, и уже после этого оно стало не подходящим для совершения курбана, то разрешается принести это животное в жертву в качестве курбана.
Вопрос: Я приобрел барана на Курбан-байрам, но оказалось, что он кастрирован. Могу ли я его принести в жертву?
Ответ: Кастрированное животное принести в жертву можно. В хадисе говорится: «Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, принес в качестве жертвоприношения двух черно-белых кастрированных баранов».
(Ахмад).
Вопрос: Можно ли совершить обряд жертвоприношения в последующие дни после первого дня праздника?
Ответ: Жертвоприношение нужно совершать после праздничной молитвы. Но если человек, по каким-либо причинам не смог это сделать в первый день, он может совершить обряд во второй день, а также в третий до захода солнца.
Вопрос: Могут ли несколько человек совершить жертвоприношение вместе?
Ответ: Каждый человек может принести в жертву одного барана или одну козу. А вот жертвоприношение одного крупнорогатого скота может совершить как один человек, так и группа людей, состоящая из семи человек. Причем все члены этой группы должны сделать намерение принести жертвоприношение. Сообщается со слов Джабира, что Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал: «Корова приносится в жертву за семерых, а баран – за одного»
(Абу Дауд, ан-Насаи).
Вопрос: Как нужно совершать жертвоприношение?
Ответ: Перед совершением жертвоприношения нужно сделать намерение, подготовить место и заточить нож. Нельзя точить нож перед жертвенным животным, это макрух. Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал: «Когда закалываете животное, делайте это хорошо, тщательно заточите свой ножи и закалывайте животное, не мучая его».
(Муслим).
Жертвенное животное кладут на бок, поворачивают его голову в сторону кыблы, и произносят следующий аят, как дуа (это действие является желательным, но не обязательным):
«Инна саляти уа нусуки уа махйая уа мамати лилляхи Рабби-л-аламин ля шарика лях»
(Скажи: «Воистину, мой намаз и мое жертвоприношение (или поклонение), моя жизнь и моя смерть посвящены Аллаху, Господу миров, у Которого нет сотоварищей»).
После этого произносим: «Бисмилляхи, Аллаху Акбар» и закалывается животное. Снимать шкуру и разделывать мясо надо только после его полного умерщвления.
Вопрос: Нужно ли приглашать имама (муллу), чтобы он прочитал суру перед закалыванием животного?
Ответ: Присутствие имама (муллы) при закалывании животного не требуется. Необязательно также читать суры и молитвы. Главное, при закалывании произнести: «Бисмиллях. Аллаху Акбар!»
.
Вопрос: Можно ли вместо совершения жертвоприношения, отдать стоимость животного в качестве милостыни?
Ответ: Отдавать в качестве милостыни стоимость животного и не делать жертвоприношение – нельзя. Жертвоприношение – это акт поклонения Аллаху. Сегодня, совершая жертвоприношение, мы делаем это как знак памяти о том, какую великую жертву готов был принести Пророк Ибрахим, мир ему. Мы также делаем это в знак благодарности за то, что Аллах сохранил жизнь Исмаилу, мир ему. Совершая жертвоприношение, человек демонстрирует абсолютную покорность Аллаху и следование пути Пророков, мир им. Поэтому важен сам процесс.
Вопрос: Обязательно ли совершать жертвоприношение самому? Можно ли попросить об этом кого-то другого?
Ответ: Желательно сделать это самому. Но если вы собственноручно не в состоянии совершить обряд закалывания, то вы можете уполномочить кого-либо сделать это от вашего имени. Но даже в этом случае вам желательно присутствовать непосредственно во время обряда. «Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, когда совершал жертвоприношение за свою дочь Фатиму, попросил ее лично присутствовать во время обряда, сказав при этом, что с первой каплей крови, капнувшей с жертвенного животного простятся все ее предыдущие грехи».
(Ибн Хиббан).
Но если человек не имеет возможности присутствовать на церемонии, он может совершить намерение, передать стоимость жертвенного животного и попросить, чтобы от его имени совершили обряд жертвоприношения.
Вопрос: На улице или около мечетей и храмов часто просят милостыню неимущие. Стоит ли давать им милостыню?
Ответ: Попрошайничество в Исламе запрещено (харам). Способствовать распространению этой общественной болезни также запретно. Есть хадисы, в которых попрошайничество причисляется к развратным и греховным деяниям. Помогать нужно родственникам и близким людям, а также тем, о бедности или проблемах, осложнениях и тяготах которых вы хорошо знаете, и не десятью рублями, а тем, что на самом деле может быть действенной помощью. Начните с родных и знакомых, так как в любом благом деле нужно начинать именно с них.
Вопрос: Что нужно делать с мясом? Необходимо ли его раздать полностью?
Ответ: Мясо жертвенного животного желательно (мустахаб) разделить на три части. Одну часть нужно оставить себе на нужды семьи, вторую часть оставить в качестве угощения для гостей, третью желательно раздать неимущим. Однако можно раздать и полностью.
Вопрос: Как поступать со шкурой животного?
Ответ: Шкуру животного можно оставить на собственные нужды или отдать в качестве садака. Категорически запрещено продавать шкуру и использовать деньги для себя, но можно отдать эти деньги в качестве садака нуждающимся.
Вопрос: Как надо проводить Курбан-байрам?
Ответ: В Курбан-байрам надо приготовить праздничную еду, позвать родственников, друзей. Можно самим пойти в гости к родственникам. Самое главное, чтобы чувствовалось, что это праздник.
У мусульман заканчивается священный месяц Рамадан. И 15 июня будет отмечаться один из главных дней мусульманского календаря - Ураза-байрам (или по-арабски Ид аль-Фитр) - праздник разговения, знаменующий окончание поста во время священного месяца Рамадан. ТАСС рассказывает, как постятся приверженцы ислама, как узнать дату праздника и что нужно делать в этот день.
Мусульманский пост как-то отличается от христианского?
Да, последователи ислама постятся иначе. Они не просто отказываются от определенных продуктов. Во время поста нельзя употреблять любую пищу и даже пить. Кроме того, под запретом оказываются развлечения и супружеские отношения. Однако пост продолжается только в светлое время суток — с утренней молитвы (намаза) и до вечернего азана (призыва на намаз). С наступлением темноты на стол мусульманина возвращается обычное меню, а в спальню — радости семейной жизни.
От поста освобождаются беременные и кормящие женщины, больные, дети до семи лет, а также путешественники (однако эти причины не освобождают их полностью от выполнения поста, пропущенные дни необходимо восполнить в другое время). Несоблюдение поста без уважительных причин считается великим грехом.
Для мусульман Рамадан — особое время. Именно в этот месяц людям был ниспослан Коран. Пост в месяц Рамадан — один из пяти столпов ислама.
Что такое пять столпов ислама
- Декларация веры, содержащая исповедание единобожия и признание пророческой миссии Мухаммада.
- Совершение пятикратной молитвы (намаза).
- Соблюдение поста в месяц Рамадан.
- Выплата налога (закята) богатыми людьми в пользу бедных.
- Совершение хаджа — паломничества в Мекку, которое обязан совершить каждый мусульманин.
Продолжение
Если Рамадан так важен, значит, Ураза-байрам - самый главный праздник в исламе?
Нет, Ураза-байрам является вторым по значимости после праздника жертвоприношения (Курбан-байрам), который совпадает с последним днем хаджа.
Каждый год Ураза-байрам начинается в разное время. Почему?
Срок наступления праздника, как и день начала поста, рассчитывается по исламскому (лунному) календарю. Точная дата Ураза-байрама определяется по фазе луны — праздничным является первый день месяца Шавваль.
В разных странах Ураза-байрам отмечается в течение одного или трех дней, которые в большинстве государств являются выходными.
Как подготовиться к празднику?
Накануне Ураза-байрама мусульмане убираются в доме и готовят традиционные блюда. Рецепты некоторых из них вы можете найти
До совершения праздничной молитвы нужно раздать обязательную милостыню — закят аль-фитр. Это делается с целью искупления возможных ошибок и упущений, допущенных во время Рамадана, а также для оказания помощи нуждающимся. По мнению ряда исламских богословов, предпочтительно выплачивать закят аль-фитр продуктами питания, а не деньгами.
25 июня мусульмане в России отмечают Ураза-байрам - праздник окончания поста, длившегося месяц. Иначе его называют Ид аль Фитр. В этом году он выпадает на воскресенье, однако на следующий день не переносится,
Что нужно сделать до этого времени и какие ритуалы совершить? На самые популярные вопросы отвечает руководитель отдела дагвата Духовного управления мусульман РТ Нияз хазрат Сабиров.
Обязательные ритуалы до праздника
Традиция празднования Ураза-байрам восходит еще к Пророку Мухаммеду и берет начало с 624 года. Причем ритуалы, совершаемые в этот день, дошли до нас в неизменном виде и порядке.
Накануне праздника в мечетях совершаются ночные намазы - «таравих намаз». Ночь перед праздником нужно провести в дополнительных молитвах. Согласно Корану, сердце того, кто проведет ночь перед двумя праздниками (Ураза-байрам и Курбан-байрам) в молитве, не умрет в Судный день.
В этот день совершается коллективная молитва. Фото: АиФ/ Руслан Ишмухаметов
До 25 июня, то есть до наступления следующего за Рамаданом месяца Шавваль, нужно уплатить милостыню в пользу бедных - фитр-садаку. В этом году ее размер составляет минимум 100 рублей. Как правило, ее уплачивает глава семьи за себя, за жену и детей. Если же жена и дети работают и имеют возможность уплатить за себя, то они выплачивают фитр-садаку самостоятельно.
Прежде всего нужно дать саадаку бедным родственникам соседям, также можно дать ее тем, у кого есть долги.«Смысл этого деяния в том, что давая её, мы очищаемся от грехов, совершенных в пост, когда мы не на то посмотрели, не то сказали, совершили неправильные поступки», - объясняет Нияз хазрат.
Также можно найти бедных через мечети, или благотворительные фонды.
Могут ли праздновать Ураза-байрам те, кто не держал уразу? «Конечно, даже должны, - говорит Нияз хазрат. - Ведь это одно из обязательных предписаний в исламе. Как и держать пост могут те, кто не читает молитвы. Если не совершать предписанных деяний, то грех преумножается. Может, благодаря тому, что ты прочитаешь намаз, Аллах даст тебе возможность в будущем держать пост и совершать другие обязательные деяния».
Длинный пост - больше благодати
При этом особая благодать посылается тем, кто держал пост во время длинного светового дня - последние три года в республике мусульманам приходилось воздерживаться от еды и воды от 19 до 20 часов в сутки.
«За каждого постящегося ангелы просят прощения и благодати у Всевышнего, если человек 19 часов соблюдал пост, то и ангелы 19 часов делали дуа (обращались к Аллаху) в течение этого времени», - объясняет хазрат.
Как встречать Ураза-байрам
В этот день для мужчин обязательным является совершение намаза. Женщины же в этот день остаются дома и готовят еду.
«Надо встать рано утром, до праздника совершить полное омовение, надеть лучшую одежду, умаслить себя благовониями и, согласно сунне Пророка, съесть что-то сладкое, желательно финики, - рассказывает Нияз хазрат. - После чего отправиться на молитву. По пути в мечеть желательно произносить в полголоса «такбир» - слова возвеличивания Аллаха.Прийти в мечеть лучше до восхода солнца (в этом году это примерно в полвторого ночи), совершить утренний намаз, послушать Коран.
В этом году праздничная молитва в мечетях начинается 3.30 утра. До намаза имам читает праздничную проповедь. Потом коллективно совершается молитва, а после имам читает проповедь на арабском - хутбу. В конце верующие коллективно обращаются к Всевышнему с тем, чтобы Аллах принял молитву, даровал мир и спокойствие. Праздничные богослужения в этот день отличаются от обычных - не читается азан и икамат (призыв к молитве), зато есть шесть дополнительных такбиров.
В этот день мусульмане поздравляют друг друга словами «Ид мубарак» (С праздником!) или «Ураза гаете мубарак булсын!» (в переводе с татарского - «Пусть Ураза-байрам будет благодатью»). Также в этот день принято посещать родственников, друзей, дарить подарки, посещать кладбище. Что касается кушаний, то в этот день татары традиционно пекут утром блины, ну а днем на стол часто ставятся пироги.
Традиционно на стол ставятся пироги. Фото: АиФ/ Алия Шарафутдинова
Что делать, если нарушал пост?
В исламе есть различие между тем, сознательно человек прервал уразу или нет. Если кто-то по забывчивости съел что-то или выпил воду, то пост не считается нарушенным.
Если прервать пост пришлось по болезни, его можно восполнить в другие дни из расчета день за день. Если дальше нет возможности продолжать пост, то нужно выплатить садака-фидия - 200 рублей за один день пропуска в пользу нуждающихся или можно накормить 30 нуждающихся. Если же человек, имея возможность, сознательно прервал уразу, то искуплением будет 60 дней непрерывного поста и 1 день восполнения (то есть 61 день) или нужно накормить 60 нуждающихся. Причем возместить пост нужно чем быстрее, тем лучше.
Ураза-Байрам широко отмечается в регионах компактного проживания мусульман – в Татарстане, Башкирии, республиках Северного Кавказа (Дагестан, Ингушения, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия, Чечня, Адыгея). Этот день – официальный выходной в этих республиках. Ураза-байрам также отмечают в Петербурге, Челябинске, Оренбурге, Новосибирске, Мурманске, Красноярске, Волгограде, Перми и других городах, где существует большая мусульманская диаспора. В Москве праздничный намаз традиционно проходит в Соборной мечети.
https://www.сайт/2017-06-27/reportazh_сайт_kak_zhdut_i_prazdnuyut_urazu_bayram_v_dagestane
Праздник крашеных яиц
Репортаж сайт: как ждут и празднуют Уразу-Байрам в Дагестане
Екатерина Винокурова / сайт
Ураза-Байрам — один из главных мусульманских праздников, который знаменует конец месяца Рамадан и длящегося все это время священного поста, — москвичи, да и жители многих других российских регионов уже привычно ассоциируют с репортажами о толпах бородачей, молящихся у столичных мечетей. Корреспондент Znak.сom посмотрела, как отмечают праздник мусульмане в Дагестане — одном из исламских регионов России.
В субботу, накануне праздника разговения, в аэропорту Махачкалы — тишина. С трудом можно найти хотя бы одно работающее кафе, и даже автоматы, продающие воду, газированные напитки и нехитрый перекус, в этот день отключены. В субботу у мусульман — последний день уразы, то есть поста, который они держали в течение всего священного месяца Рамадан. На протяжении всего месяца мусульманам запрещено есть, пить и даже глотать слюну от восхода до заката солнца.
Этот месяц — мертвый для продуктовой торговли и общепита в Махачкале. Большинство магазинов и заведений в течение дня просто закрыты, и только после восьми вечера они ненадолго начинают работать — до полуночи или до часа ночи.
Екатерина Винокурова / сайт
Повсеместно висят плакаты: «Поздравляем со священным месяцем Рамадан». Встречаются цитаты из Корана и изречения Пророка о важности поста. На мечетях висят приглашения на вечернюю трапезу — ими могут воспользоваться малоимущие.
При всем этом Дагестан — регион в составе РФ, а значит, вполне светская республика, так что работающие заведения и магазины все-таки есть. Знакомые дагестанцы напутствовали: никто принуждать к соблюдению поста не будет, но не стоит есть и пить на виду у тех, кто держит пост. То есть к тем, кто придерживается религиозных традиций, стоит отнестись с уважением.
Один инцидент за все эти дни все же был. Я покупаю кофе с собой в киоске, и ко мне неожиданно подлетает человек.
— Как вы смеете? Сейчас пост! В Дагестане за такое могут и по лицу дать!
— Вообще-то, мы живем в светском государстве, и вокруг никого нет, — возражаю я.
Местные говорят, что подобное все же исключение. Излишне фанатичных в Дагестане не больше, чем в остальной России. А делать замечания друг другу здесь вообще не принято.Самое время развеять два стереотипа о Дагестане. Стереотип первый — туда ехать опасно: чужака сразу похитят, а то и убьют. Но это не так. Сейчас в республике довольно тихо, а уровень уличной преступности и вовсе один из самых низких в России. Стереотип второй — женщинам по прибытии в Дагестан надо надевать едва ли не паранджу. Но многие местные женщины в возрасте свободно ходят без платка и даже в недлинных платьях, а столичная — махачкалинская — молодежь и вовсе одевается так же, как их ровесники из немусульманских регионов.
Конечно, на улицах много и традиционно одетых женщин. Но и они одеваются отнюдь не в глухие черные балахоны, а просто в длинные платья и цветные платки. Часто встречается вариант сочетания яркого платка с европейским женским костюмом. А на городском пляже можно встретить женщин в открытых купальниках. Это никого не удивляет и, насколько я могла заметить, совсем не раздражает.
В субботу вечером во время молитвы в мечети муллы объявили: Ураза-Байрам наступает в воскресенье, 25 июня. Дата праздника каждый год высчитывается муфтиями, она зависит от времени наступления новолуния. Поэтому буквально до последнего дня есть некоторая неопределенность: например, в этом году могло случиться, что праздник наступит днем позже — 26 июня.
Пост закончился, но в первый праздничный день закрытых магазинов, как ни странно, оказалось еще больше. Интересно, что и город стал еще менее людным, что, впрочем, понятно: накануне вечером из Махачкалы в сельские районы вытянулась огромная пробка. Ураза-Байрам — праздник семейный, и люди — от простых работяг до высокопоставленных чиновников — едут в родные селения навестить и поздравить родственников. С другой стороны, в Махачкалу приезжают многие из тех, кто уже постоянно живет в Москве, Петербурге и других крупных городах за пределами республики.
Праздник продлится три дня, и все они в республике объявлены нерабочими.В мечеть в праздничные дни попасть не получается. Мусульманская традиция требует от мужчин совершать намаз в мечети, а женщинам это совсем необязательно. Поэтому женщины молятся дома — для них в мечетях не хватает места.
Уже с утра к дверям гостиницы подбегают дети с открытыми пакетами. Им сразу насыпают конфеты и другие сладости. Это одна из праздничных традиций, очень похожая на святочное колядование. Так дети бегают от дома к дому (в многоэтажках, соответственно, от квартиры к квартире), где для них специально заранее запасают сладости. Сыплют в пакеты щедро, горстями.
Екатерина Винокурова / сайт
Евгений — русский, но не один десяток лет живет в Дагестане. Говорит, что и русские семьи запасают сладости для соседских детей, поддерживая местные традиции. Отношения с соседями тут — святое.
Меня пригласили в одну из семей посмотреть, как отмечают праздник. Я сопровождаю Наиду — в прошлом сотрудницу местного радио. В гости мы идем к ее друзьям. Согласно традиции, празднуют на двух половинах — мужской и женской, — хотя в наши дни это и не обязательно. Эта же семья, к примеру, в прошлом году делала смешанное празднование. Оно проходило внутри дома, мужчины и женщины сидели рядом. В этот раз отмечают в саду. Для мужчин столы накрыты под шатром, а женщины сидят за столом в пристройке с кондиционером.
Большинство мужчин — в праздничных белых рубашках. Женщины тоже одеты традиционно: в цветных длинных платьях и в платках, но есть и те, кто остается с непокрытой головой.
Гостей встречает бабушка хозяина дома.— Праздник Ураза-Байрам в Дагестане отмечали даже в советское время. Мой муж был имам, ему говорили: или бросай это все, или из партии исключим. Он сказал —исключайте. Но вообще к празднованию Уразы-Байрам в аулах относились лояльно, это такая традиция. Только тогда готовили все сами, а теперь часть блюд покупают, — рассказывает нам бабушка и угощает праздничной халвой.
У халвы в Дагестане ритуальное значение. Ее обязательно едят по всем значимым поводам: на праздниках, на свадьбах и даже на похоронах. Халва готовится так: сливочное масло топят на огне, и тонкой струйкой подсыпают муку. Дальше присыпают сахарной пудрой и дают застыть.
Алкоголя нет ни на мужском столах, ни тем более на женском. Впрочем, в последующие дни я несколько раз услышу шутку, что Рамадан закончился, а значит, можно и позволить себе употребить алкоголь. Но на праздничном столе вместо горячительного — родниковая вода и морс. Женщины бегают по кухне: готовят одни блюда, убирают другие, меняют тарелки, заваривают чай. И, конечно, успевают обсудить, кто на ком женился, кто куда уехал… И это тоже выглядит как часть праздника. Кроме сладостей на столе салаты, блюда из жареного мяса, долма, голубцы, овощи, фрукты и прочее.
Еще одно традиционное блюдо — яйца с яркими наклейками. Точь-в-точь пасхальные.— Эти яйца — традиционный элемент дагестанского праздничного стола на Уразу-Байрам. Похоже на вашу пасхальную традицию, но ведь Бог — един, — поясняет Наида.
Пока меня знакомят с остальными гостями, а я тщетно пытаюсь запомнить, кто в каком родстве с кем состоит, гостей все пребывает. Многие заходят ненадолго, чтобы успеть навестить как можно больше родственников и друзей, — так в доме за день в среднем проходит около 200 гостей, говорит Наида. Не в счет дети, которые то и дело забегают во двор, получая свои порции сладостей.
пресс-служба правительства Дагестана
На кухне и за столом обсуждают не только дела семейные. Например, женщины охотно поддерживают дискуссию по теме реальных уголовных дел за признанные экстремистскими посты в интернете. Говорят и о Владимире Путине: дагестанкам очень понравились кадры хроники, на которых 22 июня президент стоял без зонта под проливным дождем у могилы Неизвестного солдата в Москве. И лишь потом брутально-небрежно отряхнул пиджак.
Как в краю межклановых и религиозных конфликтов готовятся к парламентским выборам
На мой вопрос, какие праздники — светские или религиозные — в Дагестане более актуальны, ответы разделились. Более молодые сказали, что Новый год для дагестанцев не менее актуален, чем Ураза-Байрам. А представительницы старшего поколения заметили, что оба праздника, конечно, хороши. Но религиозный чуть важнее, потому что именно у него в Дагестане семейный характер, когда разные поколения собираются вместе.
Мой знакомый сидел за мужским столом. Позже он рассказал, что там живо обсуждали последний бой Александра Емельяненко, Кубок Конфедераций (как раз накануне, в субботу, российская сборная проиграла Мексике и покинула турнир) и спортивные успехи родных и знакомых. Спорт в Дагестане любят.
Когда приходит время прощаться, гостю дарят небольшой подарок.— Бабушка начинает закупать подарки на Уразу-Байрам за полгода до праздника. В этом году мужчинам дарят носки, а женщинам — головные платки. Мужчинам особенно удобно: за день побываешь в нескольких домах, и можно запас до следующего праздника собрать, — шутят хозяйки.
Празднества продолжаются еще два дня. В горных селах, куда из столицы едут навестить и поздравить родственников, люди одеты даже ярче и богаче, чем в самой Махачкале. Женщины выбирают яркие платья, часто расшитые бисером или блестками, как если бы шли на свадьбу. Старики ходят в традиционных папахах. А к концу третьего дня на подъездах к Махачкале снова пробки. Люди возвращаются из родовых сел к повседневной городской и практически светской жизни.